投稿者: 505050yoko

ハツには猫が自分では作り出せない栄養成分、タウリンが豊富に含まれているので、 積極的に食べたい食材の一つです。内臓は苦手という子も多いと思いますが、ハツはクセも無く食べやすい部位だと思います。我家にも内臓が苦手な子がおり … 続きを読む 【満腹サポート】ハツ入りの鹿ポタージュ

鹿肉は身体を温める性質がありますので、身体を冷やす性質の野菜や果物と一緒に食べる事でバランスを取ってあげるようにしています。 メロンは身体の余分は熱を取る効果がありますし、体液を補いのどの渇きも潤しますので、旬を迎える夏 … 続きを読む 夏野菜と果物で鹿のサッパリごはん

鹿肉は身体を温める食材ですので、暑い夏は身体を冷やす性質の野菜を加えて調整しております。あまり難しく考える必要は無く、旬の物を取り入れると良いという事になります。 今回は夏の代表的な野菜、ズッキーニを使用しました。 ズッ … 続きを読む 【簡単】鹿肉のステーキにズッキーニのピュレを添えて

タンは内臓系が苦手な子でも、あまり気にせず食べてくれる部位なので 内臓を初めて試す子にもオススメです。 初めての際は食べ慣れたお肉とタンを混ぜて作ってみると良いと思います。 見た目はグロテスクに感じる方もいらっしゃるでし … 続きを読む 鹿のタンでニャンバーグ（鹿のタンをミンチする場合の下処理）

猪の肺はふわふわと柔らかいので、商品ページにもある通りシニアの子も食べやすいのではないかと思います。我家の愛猫達はまだ若いのですが、ごはんに一口サイズに切った肺を加えたところ気にせず食べておりました。 レバーが苦手な子も … 続きを読む 【内臓の下処理】猪の肺編（シニアの子、内臓初心者さんにもオススメ☆☆☆）

今回は、鹿肉ブロック肉を切り分ける際に1cm程の厚さに切っておいたもので ステーキにしました。 ローストする際とは違って、両面を短時間焼くだけで中心部まである程度火が通りますので、その後はアルミ箔に包むことで中まで大体火 … 続きを読む 【初心者向け】焼くだけ簡単！なのに豪華！愛猫大喜びの鹿肉ステーキ