【簡単】猪ミンチ肉でゴマ油香るうまうまシュウマイ

人間の食事にシュウマイを作る日は、愛猫達にもシュウマイの皮をおすそ分けし、同じメニューを楽しみたい!そんな思いで時々作るシュウマイを猪肉に置き換えて作ってみました。

材料: 猪肉のミンチ(切り落としはミンチにする) 椎茸 紫キャベツ(キャベツでも可) 片栗粉 ゴマ油 シュウマイの皮(市販品) 水(蒸し焼き用)

【簡単】猪肉の豆腐ハンバーグ

少し体重が増えてきたので、カロリーダウンしつつも満腹感のあるご飯にしてあげたいという思いで考えたお豆腐でかさ増し、お水で蒸し焼きにしたレシピです。 煮物やおじやが続いているな、という時にも重宝するレシピです。

材料: 猪肉のミンチ(切り落としはミンチにする) 木綿豆腐 しめじ 人参 本葛粉又は片栗粉 水 水菜 ラディッシュ

猪鹿レバーミンチのミートローフ

ふんわりとしたミートローフを作りたいと思い、蒸してローフを作りました。鹿と猪のレバーミンチという豪華なミンチですが、内臓が苦手な子もいるので、鶏のミンチと二層にして作りました。

材料: 【A】鹿と猪のレバーミンチ 【B】鶏ミンチ 【A】紫キャベツ 【A】赤パプリカ 【B】カボチャ 片栗粉 オリーブ油

レシピ一覧に戻る