当ブログについて

このブログは、ジビエ食材と森のマルシェ「Forema(フォレマ)」のオフィシャブログです。

商品に関連する事をはじめ、ジビエやレシピに関する事、自然やアウトドアのこと、その他エコロジー関連の記事を不定期でアップしていきます。

Foremaでは、人間との衝突で駆除された野生の鹿や猪の有効活用を目的に一般消費者向けのECサイトを運営しています。また、飲食店専用のジビエ仕入れシステム「Forema Pro」を同時運営中です。

人間の都合による野生動物の駆除という行いを、せめて食べる事で自然界に対してのすじを通すことができればと思っています。将来的には害獣駆除そのものを減らすことができるよう、豊かな山づくりへの企業としての参画を計画しています。

Forema / Forema Pro

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株式会社Forema
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電話番号
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