【みんにゃ集合!】しじみの旨味たっぷり☆イノシシそぼろごはん

人間用にしじみのお味噌汁を作る際に、愛猫にもしじみのだし汁をお取り分けしたレシピです。

材料: 猪肉切り落とし又はミンチ 野菜(今回は緑豆もやし、舞茸、人参、赤パプリカ) しじみ(砂抜きして水を入れあらかじめ冷凍したもの)

【脂身活用】白身も美味しい猪肉とお豆腐の満腹サポートバーグ

脂身多めの大きい切り落とし肉をミンチにすると極上の挽肉になります。 ダイエット中の愛猫達には豆腐を加えてボリュームアップし、満腹サポートとなるハンバーグにしました。

材料: 脂身多めの猪肉(切り落としはミンチにする) 木綿豆腐 マッシュルーム 赤パプリカ 小松菜 片栗粉

肉ピザ

ピザが食べたいと猫達は思っていないでしょうが、猫用のピザがあったらこんな感じという勝手なイメージで作ってみました。

材料: 猪肉切り落とし(ミンチでも可) 猪心臓(他内臓も可) ミニトマト ナス 大根 青じそ かつおだし汁(蒸し焼き用) かつおだし汁(おろしそソース用)

猪肉のテリーヌ風(心臓入り)

内臓が苦手な子と好きな子がいるのですが、苦手な子にも食べてもらえたら、、、と思い、一口サイズに切った心臓をひき肉でふんわり包んだような仕上がりになるよう、テリーヌにしてみました。

材料: 猪肉切り落とし又はミンチ 猪の心臓 カボチャ 人参 しめじ セロリ 片栗粉

【簡単】猪肉のパラパラミンチでゴマ油香るうまうまシュウマイ

人間の食事にシュウマイを作る日は、愛猫達にもシュウマイの皮をおすそ分けし、同じメニューを楽しみたい!そんな思いで時々作るシュウマイを猪肉に置き換えて作ってみました。

材料: 猪肉のパラパラミンチ(切り落としはミンチにする) 椎茸 紫キャベツ(キャベツでも可) 片栗粉 ゴマ油 シュウマイの皮(市販品) 水(蒸し焼き用)

【簡単】猪肉の豆腐ハンバーグ

少し体重が増えてきたので、カロリーダウンしつつも満腹感のあるご飯にしてあげたいという思いで考えたお豆腐でかさ増し、お水で蒸し焼きにしたレシピです。 煮物やおじやが続いているな、という時にも重宝するレシピです。

材料: 猪肉のミンチ(切り落としはミンチにする) 木綿豆腐 しめじ 人参 本葛粉又は片栗粉 水 水菜 ラディッシュ

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