✱クリスマスヴェニソン✱

クリスマスチキン風に、 骨(お米)まで食べられるスティック型のレシピです♪ フライパン1つで簡単です(*´ω`*)

材料: 【お肉の部分】 鹿肉ミンチ うずら玉子 生姜 片栗粉 オリーブオイル 【骨になる部分】 白米 藻塩 【付け合せ】 キャベツ ブロッコリースプラウト ミニトマト 黄パプリカ

鹿団子と冬瓜のスープ

鹿団子と冬瓜のスープ

鹿肉のミンチを使って団子にしてみました♫簡単メニューなので初心者の方にもお試しいただけやすいかと思います(꘎ꔷ◡ꔷ꘎ )

材料: 鹿肉 ●冬瓜 ●きくらげ ●もやし ●厚揚げ ●豆苗 片栗粉 ミニトマト ブロッコリースプラウト

halloween★ハンバーグ

halloween★ハンバーグ

ハロウィンにピッタリで、ワンちゃんに大喜びしてもらえるような、チーズハンバーグのレシピです♪

材料: 【ハンバーグ】 鹿肉 うずら玉子 長芋 オリーブオイル 【トッピング】 チーズ 焼き海苔 黒ごま 【付け合せ】 レタス 紫キャベツ パプリカ

ひき肉のスタミナ丼

沢山遊んだ時には、疲労回復にニンニクを使ったスタミナ丼♪ビタミンB1を豊富に含むジビエとの組み合わせは相性抜群っ♪

材料: 鹿ひき肉 うずら卵 赤パプリカ ピーマン パセリ 黒ごま

お芋と鹿肉のケーキ

くり抜いたおイモにミンチを詰めて蒸すだけ!ごはんになる簡単ケーキです(*^^*)

材料: 鹿肉ミンチ カッテージチーズ さつまいも 小松菜 パプリカ 苺 セルフィーユ 卵黄(あれば)

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