ピーマンとトマトのごま味噌あえ

沢山食べられないけど、しっかりと色々な栄養をあげたいワンちゃんにむけた、特性タレの鹿肉レシピです♪

材料: 鹿肉 炊いた白米 ピーマン ミニトマト ワカメ (ごま味噌ダレ) 胡麻 味噌 純米酢

鹿肉とかぼちゃのホットサラダ

甘くて美味しい南瓜を購入した時にぜひ♪鹿肉と南瓜などを使ったレンジで作る簡単レシピです(*'▽')わんこ用に取り分けてから味付けすれば人間用にも♡

材料: 鹿肉 ◉キャベツ ◉さつま芋 ◉オクラ ◉なめこ ◉舞茸 ◉南瓜 ◉アスパラ ◉厚揚げ ◉ミニトマト ◉黒人参 大葉

☆初心者さん向け☆まごわやさしいde犬ご飯♪

栄養バランスが心配...。でもトッピングや手作りご飯が気になる...。そんな飼い主様むけに、皆が知ってる「まごわやさしい」を、身近な食材で作ってしまう「簡単犬ごはん」です(o^^o)

材料: 鹿肉 【ま】納豆 【ご】黒ごま 【わ】ワカメ 【や】野菜 【さ】煮干し 【し】椎茸 【い】さつまいも 亜麻仁油

カリフラワーの豆乳ポタージュ

家族で一緒に♡寒い朝はポタージュを飲むことも多い我が家。そんな時は愛犬も一緒に(*^▽^*)鹿肉は高たんぱくなのでスープに入れるだけで立派なご飯に♪

材料: 鹿肉 ◉カブ ◉人参 ◉ひらたけ ◉カブの葉 無調整豆乳 紫キャベツ カリフラワー

トマトとかぼちゃのスープ

体を温めるかぼちゃと、体の熱を下ろすと言われるトマトを使った簡単スープです。春先や身体に熱がこもっている日におすすめです(*^^*)

材料: 猪肉 トマト かぼちゃ カッテージチーズ パセリ

もち麦入り♪簡単トマトスープ

プチっとした食感のもち麦を使った我が家の愛犬が大好きなメニューです♪材料を切って煮込むだけなので人間のご飯を準備している横で調理出来ますし簡単です(≧▽≦)

材料: 鹿肉 ◉ごぼう ◉人参 ◉もやし ◉椎茸 ◉青梗菜 ◉ミニトマト ◉りんご ◉ブラウンマッシュルーム オリーブオイル 国産蒸しもち麦 無塩トマトジュース 大根おろし 黒すり胡麻

きのことキャベツの納豆パスタ

簡単!お鍋1つで出来ちゃう楽チンレシピ。 材料全て茹でたら、お皿に盛り付けてトッピングをのせるだけ♪

材料: 鹿肉 キャベツ 戻した干し椎茸(生でもok) しめじ パスタ 【トッピング】 大葉 納豆 黒ごま 亜麻仁油

鹿肉の甘酒スープ

身体を温める働きがあると言われている鹿肉を使った冬におすすめのメニューです♪

材料: 鹿肉 ◎南瓜 ◎しめじ ◎大根 ◎きくらげ ◎里芋 ◎小松菜 ◎金時人参 甘酒 ブロッコリースプラウト ミドリイガイ

鹿ミンチでガランティーヌ

鹿ミンチ肉でガランティーヌ…風なもの笑 を作ってみました。 * (生肉をあげることもあるのに言うのもなんですが)お腹や体を冷やしたくないので、温かいいままで(バロティーヌ⁈) また本来のガランティーヌとは違うと思えるので、ガランとバロの間⁈なんちゃってガランティーヌです♪

材料: 鹿ミンチ肉 鶏胸肉(近県産、抗生剤、抗菌剤不使用の) かぼちゃ(地元産の) アスパラガス(地元産の) ミニトマト(地元産の) カラーピーマン(地元産の) 椎茸(地元産の) しめじ(地元産の) バジルの葉(地元産の) 藻塩(地元産の) 黒胡椒(GABANの)

鹿肉とカブの葉のおじや

どう使おう?カブを買うとワサッとついてくるカブの葉。実は栄養たっぷりなんですよ~♪おじやに入れるだけで簡単に美味しいメニューに(*^▽^*)

材料: 鹿肉 ◉椎茸 ◉南瓜 ◉人参 ◉蓮根 ☆豆苗 ☆ミニトマト カブの葉 ごま油 ☆三十穀米 白すり胡麻

家族と一緒に♪えび玉

人間ご飯がかに玉だったので、少し材料を変えておそろいのご飯に(≧▽≦) 材料を切って混ぜて焼くだけの簡単メニューです☆

材料: ◉鹿肉 ◉きくらげ ◉青梗菜 ◉えのき ◉卵 ★グリンピース ごま油 ★無塩トマトジュース ★小エビ ★片栗粉

鹿ソーセージ

昨日作った鹿ハンバーグの肉だねを1晩寝かせて、今日茹でて焼き上げてみました。大きさ的にははフランクフルトと言えると思いますが、腸詰めしてはいないので、なんちゃってソーセージです笑 余熱で茹で上げて表面はサッと焼いただけですので、各素材の風味がきちんと残っていました♪ 栄養素の損失も少ないと思います。 * ソーセージだけで撮影したかったのですが、何とも見栄えが悪かったので…下手な飾り付け⁈で ごまかしたつもりです笑 * 愛犬達と一緒にわたしも少しいただきました。美味しかったです、ご馳走様でした。

材料: 鹿ミンチ肉 青紫蘇(栽培期間中無農薬) エゴマの葉(栽培期間中無農薬) バジルの葉(栽培期間中無農薬) レモンの皮(栽培期間中無農薬) 原木椎茸粉 藻塩 ブラックペッパー

鹿肉と安納芋のほっくりサラダ

甘みも強く、焼き芋にしても美味しい♪旬の安納芋を使ったサラダです(*˘ᵕ˘*)

材料: 鹿肉 ★安納芋 ★しめじ ★南瓜 ★白菜 ★人参 ★もやし 味噌 レタス オリーブオイル 純リンゴ酢 白すり胡麻

オムおばけ。

☆★HappyHalloween★☆ いつもとは違う雰囲気のご飯にわんこもワクワク♪簡単ハロウィンレシピです(*´∇`*)

材料: 鹿肉 卵 トマト缶 ピーマン ベビーリーフ ミニトマト 海苔 オリーブオイル

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