鹿レバーとスイスチャードのおそうめん

手順

◉を茹でて粗熱をとる（暑い日は冷蔵庫で冷ましちゃうのもアリです）

△を茹で器にのせる（長いとむせちゃう子もいるから、食べやすい長さにカットする）

★を茹でて器にのせる

おからパウダー・ビーポーレンをトッピングしたら出来上がり☆

解説

今回は冷蔵庫で余っていたおそうめんを使って、簡単に食べごたえあるごはんをと思い作りました(*^-^*)

鹿肉・・・高たんぱく、低カロリー、低脂質なお肉です🦌カロリーは牛肉の半分ほどとも言われています。少量でもしっかりたんぱく質がとれるので、食の細い子や量多くを食べられない子にもピッタリです👍お肉には珍しくオメガ3脂肪酸も含まれているので、皮膚が弱い子などは日頃から意識して取り入れてみるのもおすすめですよ✨他には免疫力アップ、疲労回復、脂肪燃焼させる働きに役立つ、体温を高める働きがあるとも言われています。夏は避けがちなお肉ですが、冷房の部屋でずっと過ごしていると体が冷えてしまう子もいますので、そのような子の場合は夏にも時々取り入れてあげるのも良いかと思います🐶

オクラ・・・βーカロテン、カルシウム、ビタミンＣが豊富なお野菜です。オクラは刻むとネバネバしますよね(*^-^*)実はこのネバネバにはたんぱく質の消化吸収のお手伝いをしたり、胃粘膜を守ってくれたり、整腸作用があるなどとも言われています💡季節の変わり目は人間と同じで胃腸の不調が出てしまう子も増えてきますので、おすすめの食材の1つです🎶飼い主様と一緒にぜひ取り入れてみてくださいね。

スイスチャード・・・フダンソウとも言われているカラフルなお野菜です。見た目はほうれん草に似ていてとっても鮮やかな見た目なんですよ💕カリウム、βーカロテン、ビタミンＥ、食物繊維が豊富です。カリウムが豊富なので高血圧気味なご家族がいらっしゃる場合や予防に、βーカロテンには抗酸化作用があるとも言われているのでガン予防や飼い主様の美肌効果にとお揃いメニューにおすすめな食材です✨

また今回はお肉が少なめだったので、その分たんぱく質をおからで補いました💡おからにはたんぱく質や食物繊維が多いので、お肉が少ない時のちょい足しや便秘対策に使う事が我が家では多いです。また腹持ちが良いのでダイエット中の子にもおすすめですよ(*^▽^*)💛