猪肉を使ったポトフ風

灰汁を取りながらコトコト煮込んだ猪肉と根菜、しょうがを加え、寒い日にポカポカ温まる1品です。

材料: 猪肉 大根 人参 じゃがいも パセリ パクチー 黒すりごま 生姜のすりおろし

鹿肉のトマトライス

ペロッと完食(*^^*) 鹿肉のトマトライスです。

材料: 人参 ミニトマト うずらの卵 三度豆 トマトピューレ 水 白米 鹿肉ダイスカット お好みでパセリ(仕上げの飾り付け)

鹿肉ハンバーグ

冷凍保存も可!アレンジにも使える鹿肉ハンバーグ。

材料: 鹿肉 野菜 じゃがいも 添え野菜(ミニトマト,レタス,ブロッコリー) ドライパセリ

鹿肉と野菜のナムル

人間の夕食がナムルだったので、野菜を取り分けワンコ用に♪

材料: 鹿肉 人参 もやし 蓮根 小松菜 黄パプリカ 全卵 白すりごま レッドキャベツスプラウト

鹿肉のトマト煮

手作りごはんで鹿肉。お手軽なトマト煮です。

材料: 鹿肉 トマト ズッキーニ パプリカ(黄) セロリ ひよこ豆のパスタ オリーブオイル