春キャベツのポトフ

手順

猪肉を食べやすい大きさに切る

◉を煮る

火が通ってきたら①を加える

春キャベツ、小エビを入れ一煮立ちさせる

器に入れて、あおさをふりかけたら出来上がり☆

解説

柔らかくて水分も多い春キャベツ。サラダにしても美味しいですがわんちゃん用にポトフにしてみました(*^-^*)

今回昆布だしを使用しましたが、猪骨でとったスープを使用してもコクがあって美味しいですよ♪

bonheur_wan

アレルギー体質の愛犬が元気に楽しく過ごせるよう日々勉強中です♡
☆APNAペット食育士1級
☆ホリスティックケアカウンセラー
☆JHDSAドッグソープ・クリエイター
☆調理師