【簡単】混ぜるだけ！『Forema Nature 野菜と鹿』のトマトスープ

手順

材料(2匹のランチ1食分)

手で握りつぶし粉々にしたかつお節をボウルに入れ、そこにアツアツのお湯をかける。 『Forema Nature 野菜と鹿』、トマトジュースも加え、混ぜ合わせる。

器に盛り付けたら完成。 ※かつお節をトッピングすると喜ぶ子には、少しだけトッピング☆

解説

かつお節にアツアツのお湯をかけたら薄いだしができ、トマトジュースを加える事でトマトに含まれるグルタミン酸と、かつおだしに含まれるイノシン酸の相乗効果で旨味が強くなります。
又、トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用がありますが、リコピンは生の野菜より加工した食品から摂る方が、吸収されやすいといわれております。

今回は、『Forema Nature 野菜と鹿』を使って、火も包丁も使わずに簡単にできるスープごはんにしてみました。こうして手間抜きできるのも、レトルトパックの良いところです。勿論、そのままあげても美味しいごはんですが、上手く活用して、時には手間抜きで猫ごはんを作るのも良いのではないでしょうか。