猪肉のジュレ満腹サポート

手順

材料２匹の1食分

猪肉と野菜はお好みの一口サイズに切る。

鍋に水を入れ沸いたら、かつお節を入れ弱火にしてだしを取る。かつお節は取り除いても良いが、今回はそのまま使用。

③の鍋に猪肉と野菜を入れて煮る。 ※アクは取り除く。

猪肉と野菜に火が通ったら、火にかけたまま、アガーを少量ずつダマにならないよう入れてよく混ぜる。

容器に⑤を流し込み、冷蔵庫に入れ固める。急ぎの時は冷凍庫だと15分程で固まり温度もぬるめで丁度良い。 ※冷蔵庫に入れっぱなしにすると冷たくなるので、あげる際にはお湯を少し足すなどし、ぬるめにしてあげる。

スプーンで崩して器に盛り、お好みで無農薬「ぬか」をかけて完成。

解説

食欲旺盛な事は喜ばしい事ですが、ダイエットが必要な猫ちゃんだとあまり沢山あげられない、、、という事もあるかと思います。アガーや寒天を使ったジュレ状のごはんはカサ増しになるので、満腹サポートとしてオススメです。

トゥルンとしたのど越しの良いジュレは、水分たっぷりですので水分補給にもオススメです。水だとこんなに沢山飲めないでしょうけれど、ジュレになるとペロリと平らげてしまう、、、という子もおります。
嗜好性アップの為、今回はだしを取ったかつお節を入れたまま使いましたが、気になる方は取り除いても良いですし、別のだし汁を使用しても良いと思います。

アガーや寒天は海藻が原材料ですので、食物繊維が含まれております。食べすぎるとお腹の調子が、、、という事もあるかもしれませんので、使い始めは少量から試してみると良いと思います。

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2021-03-28 00:56