食材やキーワード(犬): 鹿肉ミンチ

初心者さんでも使いやすい、鹿のミンチを使用した犬の手作りご飯レシピをご紹介しています。何から始めていいかわからない場合は、ミンチから導入していくのがハードルが低くておすすめです。

100gパックの鹿肉小分けミンチ

お芋と鹿肉のケーキ

くり抜いたおイモにミンチを詰めて蒸すだけ！ごはんになる簡単ケーキです(*^^*)

材料: 鹿肉ミンチ カッテージチーズ さつまいも 小松菜 パプリカ 苺 セルフィーユ 卵黄（あれば）

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鹿ミンチでガランティーヌ

鹿ミンチ肉でガランティーヌ…風なもの笑 を作ってみました。 ＊ （生肉をあげることもあるのに言うのもなんですが）お腹や体を冷やしたくないので、温かいいままで（バロティーヌ⁈） また本来のガランティーヌとは違うと思えるので、ガランとバロの間⁈なんちゃってガランティーヌです♪

材料: 鹿ミンチ肉 鶏胸肉（近県産、抗生剤、抗菌剤不使用の) かぼちゃ(地元産の) アスパラガス(地元産の) ミニトマト(地元産の) カラーピーマン(地元産の) 椎茸(地元産の) しめじ(地元産の) バジルの葉(地元産の) 藻塩(地元産の) 黒胡椒（GABANの)

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秋の犬飯

本格的な秋飯、冬に向けての養生飯

材料: 鹿ミンチ肉 アイガモ胚芽米 むかご 山栗（冷凍したの） りんご 小松菜 白菜 にんじん パセリ 煎り小豆粉 原木椎茸粉 藻塩 ブラックペッパー 平飼い鶏卵の殻 色々お野菜&牡蠣のスープ

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簡単！ジンジャー炒飯

炒め油を使わない、3ステップの簡単炒飯！生姜をプラスで体もポカポカに♡(*´ω｀*)

材料: 鹿肉ミンチ（粗挽き） 卵 豆苗 パプリカ 人参 キャベツ えのき 生姜 炊いた白米 【トッピング】 チャービル 亜麻仁油

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鹿ソーセージ

昨日作った鹿ハンバーグの肉だねを1晩寝かせて、今日茹でて焼き上げてみました。大きさ的にははフランクフルトと言えると思いますが、腸詰めしてはいないので、なんちゃってソーセージです笑 余熱で茹で上げて表面はサッと焼いただけですので、各素材の風味がきちんと残っていました♪ 栄養素の損失も少ないと思います。 ＊ ソーセージだけで撮影したかったのですが、何とも見栄えが悪かったので…下手な飾り付け⁈で ごまかしたつもりです笑 ＊ 愛犬達と一緒にわたしも少しいただきました。美味しかったです、ご馳走様でした。

材料: 鹿ミンチ肉 青紫蘇（栽培期間中無農薬） エゴマの葉（栽培期間中無農薬） バジルの葉（栽培期間中無農薬） レモンの皮（栽培期間中無農薬） 原木椎茸粉 藻塩 ブラックペッパー

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鹿肉バーグのモンブラン

いつものご飯にちょっとひと手間で、簡単イベントご飯に(*´ω`*)ホクホクお芋とジューシーハンバーグでおやつにも♪

材料: 【ハンバーグ】 鹿肉ミンチ うずら卵 【モンブランペースト】 紫芋 やぎミルク 【モンブランの中身】 キャベツ 春菊 舞茸 【トッピング】 チャービル ミニトマト ベビーリーフMIX

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かぼちゃソースのワンバーグ

皮膚を健康に保つために必要なビタミンEが豊富に含まれる南瓜☆甘くて美味しい南瓜を使ったワンバーグです(*´ω`*)

材料: 鹿肉ミンチ 【ソース】 南瓜 やぎミルク 【ソテー】 小松菜 舞茸 【トッピング】 チャービル ミニトマト

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ジビエdeタコライス

見た目以上に野菜もたっぷりとれちゃう、ノンオイルのタコライスです(*´ω`*)

材料: 鹿肉ミンチ うずらの卵 キャベツ ピーマン トマト にんにく 胡瓜 舞茸 パセリ 粉チーズ 炊いた白米

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花しゅうまい。

蒸して無駄なく栄養が取れる「しゅうまい。」レシピです。蒸し野菜は甘みが増して満足感も◎(*´▽｀*)

材料: 【タネ】 鹿肉ミンチ ピーマン ブロッコリー 椎茸 片栗粉 【皮】 キャベツ 【トッピング】 クコの実 とうもろこし 大葉

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