さっぱり茹で猪

切り落とし猪肉が丸く小さい肉厚な感じだったので、茹でて薄切りにしました。弾力もあり噛み応えもばっちり(*^▽^*)作り置きしてあったお野菜を付け合わせに。

材料: 猪肉 ◉小松菜 ◉長芋 ◉さつま芋 ◉ヤマブシタケ ◉グリンピース ◉パプリカ(黄) ミニトマト

ツナとトマトの雑炊

ジビエ肉を取り入れてみたい!でも食べてくれるかな・・。そんな時はお魚と一緒にあげてみるのも1つの方法です(*'▽')

材料: 猪肉 ◉ブラウンマッシュルーム 食塩不使用ツナ ◉大根 ◉セロリ(茎) にんにく ミニトマト セロリ(葉) 白米

ロールスイスチャード

ロールキャベツ?いいえ、スイスチャードを使ってみました(≧▽≦) 中のお肉はミンチでも一口サイズに切ったお肉でもなんでもOK♪ 包んで煮込んじゃいましょう♡

材料: 猪肉 ◉人参 ◉長芋 ◉椎茸 おからパウダー スイスチャード葉 スイスチャード茎 無調整豆乳 ミニトマト

胃腸ケアに♪温活スープ

朝晩がひんやりする毎日。 寒がりな愛犬に身体の中から ぽかぽか温まってほしくて作った温スープです♪

材料: 猪肉切り落とし 椎茸 チンゲン菜 ごぼう 蓮根 りんご オクラ パプリカ 生姜 納豆 純リンゴ酢 大葉

猪肉と里芋のバター炒め

ほっくりした里芋とお肉の炒めものです♡バターは無塩のものを使用していますが、風味もよく食いつき抜群なメニューです(๑•᎑<๑)

材料: 猪肉 里芋 大根 人参 厚揚げ 長芋 えのき 小松菜 無塩バター オリーブオイル あおさ

厚揚げのみぞれ煮

肌寒くなってきたら煮物が増える我が家( ˶ˆᴗˆ˶ )愛犬も一緒に野菜とお肉の旨味たっぷりな煮物メニューです♪

材料: ★猪肉 ★厚揚げ ★里芋 ★人参 ★えのき 大根 水菜 黒すり胡麻

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