猪ミンチとセロリの炒飯

初心者さんでも挑戦しやすいミンチ肉を使った炒飯レシピです(*^▽^*)♪

材料

♦猪肉ミンチ
♦セロリ
♦ごぼう
♦もやし
♦なめこ
♦ミニトマト
♦ミックスベジタブル
♦紫キャベツ
ごま油
△白米
△卵
ブロッコリースーパースプラウト

手順

♦をごま油で炒める
1に火が通ってきたら、△を加え炒める (この時お米と卵をあらかじめ混ぜておくとパラっとしやすいです)
お皿に盛り付け、ブロッコリースーパースプラウトをトッピングしたら出来上がり☆

解説

猪肉・・・高たんぱく、低カロリー、低脂肪なお肉です🍖猪肉には不飽和脂肪酸も多く含まれていて、血中コレステロールを抑えてくれるとも言われています。ダイエット中の子・食が細くあまり多くの量を食べられない子・鶏肉にアレルギー反応が出てしまう子にもおすすめです(*^-^*)また手作り食には不足しがちと言われている亜鉛や鉄分も豊富なんですよ🎵臭みが少ないのでジビエ初心者の子にも取り入れやすいのかなと思います💛食べ応えのあるものが好きな子には切り落としを、シニア犬や口内疾患で硬いものが食べにく子にはミンチ肉がおすすめです☝

セロリ・・・βカロテンやビタミンCが含まれているお野菜です。葉にもビタミンB1やB2が多く含まれていますし血液サラサラ効果も期待できるので、一緒に調理するのがおすすめですよ☝またセロリ独特の香りは気持ちを落ち着かせてくれる働きもあるようです✨

トマト・・・βカロテンとビタミンC、食物繊維が豊富な野菜です。がん予防に良いと言われているリコピンも豊富です⭐抗酸化作用があるので飼い主様と一緒に取り入れられると良い食材の1つですね(*’▽’)🎶夏が旬なので体を冷やすお野菜になります。暑い時期はそのままあげると水分補給にもなりますので、あまりお水を飲まない子のおやつにもピッタリですね💕また寒さを感じる秋冬や夏でも冷房で冷えてしまう子には加熱して与えてあげると良いでしょう。

わんちゃんが食べられる食材は沢山ありますが、合う合わないはその子によって違ってきます。初めて与える食材は、ごく少量から始めて便の状態や嘔吐がないかなど様子をチェックしてあげてくださいね👀手作り食は大変なようにも思えますが、フードの食べむらがある子やアレルギーで合うフードが中々見つからない子には個人的には取り入れてみても良いのかなと思います。実際私のパートナーも何らかのアレルギーがありフードを食べると目周りの痒みや手足などを掻きまくってしまいます💦色々フードを変えても改善されなかったので、思い切って手作り食を始めてみました。すると日数はかかりましたが改善されたんです🐶✨フード選びにいきずまっている場合には、手作り食も候補の1つに入れてみていただければと思います(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾💓

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