Xmasリースのサラダ

いつものご飯を盛り付けだけでXmas風に(*^^*)

材料

鹿肉
粉チーズ
ミニトマト
ブロッコリー
豆苗
赤水菜
キャベツ
パプリカ(黄)
ブルーベリー
※野菜は何でも大丈夫です♪

手順

それぞれ食べやすい大きさにカット
ドーナツ型に盛りつければok
ドーナツ型に盛りつければok

解説

いつものご飯を盛り付けだけでXmas風に(*^^*)

普通の水菜と違い、赤水菜にはアントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります♪茎の部分は甘みもあります。よく洗って生でも使いやすい食材です♪

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