かぶと猪肉の豆乳スープ

猪肉を使った豆乳スープ(﹡'ᴗ'﹡)切り落とし肉を使いましたが、ミンチでお団子にしても食べ応えが出るかと思います♪

材料

◎猪肉
◎かぶ
◎かぶの葉
◎人参
◎椎茸
◎南瓜
◎厚揚げ
無調整豆乳
大葉

手順

◎を食べやすい大きさに切り、弱火でことこと炊く
火が通り、水分が減ってきたら豆乳を加える
器に入れ、粗熱がとれたら細かく刻んだ大葉をのせたら出来上がりです☆ (のっている粉末や緑色の粉末はパートナー用のサプリです)

解説

猪肉・・・高タンパク、低カロリーなお肉です🐗🎵滋養たっぷりで、血中コレステロールを抑える不飽和脂肪酸も多いと言われています✨また、アレルギー反応も出にくいと言われているので、チキンなどのフードが合わない子にもおすすめですよ⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

切り落としをそのまま、一口サイズに切る、ミンチでお団子にしてなど色々変えてみると食感も変わります🍖その子によって好みもあるかと思いますので、色々試してみてくださいね♡

かぶ・・・かぶに含まれるビタミンCは熱に弱いので、加熱する時は短時間にすることがポイントです(๑•᎑<๑)☝ 一口サイズが大きい子の場合は、他の野菜類がある程度火が通ってからかぶを加えてあげると良いでしょう。また、かぶの葉にも鉄分やカルシウムが豊富に含まれているので、一緒に調理しちゃいましょう( * ॑˘ ॑* )

かぼちゃ・・・βーカロテン、ビタミンE、食物繊維が多く、抗酸化作用も高いお野菜です。甘みもあって好きなわんちゃんも多いんですよ⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝⤴️フードで食べむらがある子には、茹でて潰して混ぜる、茹で汁をかける事でフードの嗜好性も高まりますよ✨

今回のメニューは切って煮るだけなので初心者の方にも参考にしていただきやすいレシピとなっています( *´꒳`*)੭⁾⁾ 猪肉チャレンジしてみたいけど‥うちの子大丈夫かな🐶💦なんて時はミンチ肉をそのまま煮込んであげる事から初められると食べやすいかと思います💡お野菜ゴロゴロが苦手な子には、豆乳を加えたあとにミキサーやブレンダーで細かくしてあげると食べやすくなりますよ❣レシピを参考にパートナーに合った調理法に、ママさんパパさんがアレンジしてあげてくださいね(。˃ ᵕ ˂ *)どんなに美味しいご飯でもパートナーが美味しく食べて、体調も良くないと(食べたあとに嘔吐や軟便をしない)いけませんからね(,,^ω^,,)💓

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