手順
フルーツと野菜は小さくカット。鹿肉は茹でてカット。お麩はカットして乾燥のまま使います。
フルーツと野菜、鹿肉を盛り付けたらヨーグルトをかけて、パセリと黒ごまを散らしてできあがりです(*^^*)
解説
お麩は高タンパク低カロリーで、ミネラルもたっぷり☆また、お麩に含まれる「プロリン」は、コラーゲンの生成に必要な成分です。乾燥したお麩をそのまま与えても口の中ですぐに溶けて消化にも良く、常備もできて使い易い食材です(*^^*)
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