わんわん肉まん
ウェットフードForema Natureで、肉まんおやつを作ってみました♪
材料: 強力粉（日清カメリヤ） 薄力粉（九州産） きび砂糖（与論島産） ヤギ粉ミルク（オランダ産） 天日塩（とある県産の） 有機天然酵母 Forema Natureウェットフード（猪） 蓮根 白菜 菌床椎茸 生姜スライス 熟成黒にんにく 手作り味噌
投稿者: uchino_inumeshi
鹿ミンチでガランティーヌ
鹿ミンチ肉でガランティーヌ…風なもの笑 を作ってみました。 ＊ （生肉をあげることもあるのに言うのもなんですが）お腹や体を冷やしたくないので、温かいいままで（バロティーヌ⁈） また本来のガランティーヌとは違うと思えるので、ガランとバロの間⁈なんちゃってガランティーヌです♪
材料: 鹿ミンチ肉 鶏胸肉（近県産、抗生剤、抗菌剤不使用の) かぼちゃ(地元産の) アスパラガス(地元産の) ミニトマト(地元産の) カラーピーマン(地元産の) 椎茸(地元産の) しめじ(地元産の) バジルの葉(地元産の) 藻塩(地元産の) 黒胡椒（GABANの)
紫芋&鹿レバークッキー
鹿レバーでキューブクッキーを作りました♪ 内臓系が苦手な先住犬。 ジャーキーやクッキーにすると喜んで食べてくれます。 ＊ わたしなりの考えがあり、愛犬達に今は時々しかあげない内臓肉。 フォレマさんの内臓肉は極少量パックになっていますので、我が家にはとても使い勝手が良く有り難いです。
材料: 鹿レバー 有機紫芋 有機巨大胚芽玄米粉 平飼い有精鶏卵 有機バージンココナッツオイル
鹿ソーセージ
昨日作った鹿ハンバーグの肉だねを1晩寝かせて、今日茹でて焼き上げてみました。大きさ的にははフランクフルトと言えると思いますが、腸詰めしてはいないので、なんちゃってソーセージです笑 余熱で茹で上げて表面はサッと焼いただけですので、各素材の風味がきちんと残っていました♪ 栄養素の損失も少ないと思います。 ＊ ソーセージだけで撮影したかったのですが、何とも見栄えが悪かったので…下手な飾り付け⁈で ごまかしたつもりです笑 ＊ 愛犬達と一緒にわたしも少しいただきました。美味しかったです、ご馳走様でした。
材料: 鹿ミンチ肉 青紫蘇（栽培期間中無農薬） エゴマの葉（栽培期間中無農薬） バジルの葉（栽培期間中無農薬） レモンの皮（栽培期間中無農薬） 原木椎茸粉 藻塩 ブラックペッパー
