手順
猪ウェットフード(加熱済みのものです)を用意します。
肉まんの具を全て微塵切りにし、1のウェットフードと一緒によく混ぜる。
肉まんの皮の材料を全て混ぜて捏ねて、(今回パンの生地捏ね機を使いました)
手のひら大位に丸く伸ばす。
具を適量、皮の真ん中に乗せて手で絞るように包んで閉じる。
包み終えたら蒸し器の上にクッキングペーパーを敷き、その上に肉まんを乗せて、蓋をして蒸し焼きにする。
蒸しあがったら出来上がり♪
冷凍保存も出来ます♪
解説
先日、コンビニ肉まんを買い食いしていたわたしのことを『ひと口欲しいなぁ』と、うるうるした目で見つめて来た愛犬達。
いつもは人間の食べ物を欲しがったりしないので、珍しいことでした。
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『あと5年生きたらあげるね、今日は皮だけね』と、あげたい気持ちを我慢して皮だけをあげると、嬉しそうに食べていた愛犬達…。
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肉まん、愛犬達にもあげたいな。
犬用のなんてあるんだろうか⁈
あったとしても、市販品はあげたくない…。
ないなら作ればいい‼︎作ったろ♪
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ということで、手作り「わんわん肉まん」を無添加の猪ウェットフードを使って作りました♪
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ベーキングパウダーを使用していないので、ふわふわの仕上がりではありませんが、美味しい皮も出来ました。
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愛犬達、大喜びで食べてくれました。
沢山作ったので冷凍も。
チンしてあと3回は楽しい肉まんおやつタイムが出来そうです♪