猪肉とタケノコの卵とじごはん

良質のたんぱく質やビタミンB群が豊富な猪肉で、疲労回復や皮膚の健康を!

材料

猪肉
タケノコ(先端)
にんじん
チンゲンサイ
キャベツ
焼き海苔
炊いたごはん
黒すりごま

手順

猪肉は食べやすい大きさに切り茹でる
しっかり灰汁抜きしたタケノコの先端と野菜を切る
①に②を入れてサッと煮たら、溶いた卵を回し入れて火を止める
器に炊いたごはんを盛り付け③を乗せる
焼き海苔を刻んで乗せ、黒すりごまをかけたら出来上がり♪

解説

旬のタケノコはしっかり灰汁抜きをし柔らかく茹で、小さく切って少量であればワンちゃんも食べれます。
ですが、中には体質に合わない場合もありますので、アレルギーがあるワンちゃんは使わない方が無難かもしれません。

猪肉は良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンB郡が豊富に含まれています。
アミノ酸スコア100の卵との相性も抜群です!
旬のお野菜をたっぷり加えて是非試してみて下さいね。

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