手順
鹿肉をミンチにして、すりおろした長芋とうずら玉子と混ぜ合わせる。
オリーブオイルをひいたフライパンで片面を中火で焼いたら、ひっくり返して弱火で火を通す。必要ならフタをしてください。
焼きあがったら耐熱皿にのせる。
チーズをのせる。
トースターかレンジで温めてチーズを馴染ませる。
海苔と胡麻で顔を作る。
付け合せを添えてできあがり♪
解説
特別な日に、特別なメニューを(≧∇≦)
高タンパク低カロリーな鹿肉を使って、
基本的にワンコご飯にかかせない、「タンパク質」をしっかりとキープしたハンバーグです♪
パーフェクトフードと呼ばれる玉子も使用し、
玉子に含まれないビタミンCはサラダで補っています!
チーズを温めずに使う場合は、
ストローで目をくり抜いたり、
お口をハサミやペティナイフでくり抜いたりしても、
可愛いお顔が出来上がります♪
ご家庭にあるもので、
アレンジし放題なハロウィンレシピです。
※くれぐれも、ハンバーグに玉ねぎを使わないようにだけご注意下さい。汗