半熟卵と温野菜の鹿肉ステーキ

手順

沸騰したお湯でうずらの卵を2分半茹でる

野菜類をカットし、お皿に水と一緒に入れ、ラップをかけて電子レンジで温める

鹿肉を焼いてカットする

茹でたうずらの卵は殻をむき刻む。②の温野菜と混ぜる

お皿に鹿肉を盛り付けたあと、④をのせて、すり胡麻、亜麻仁油をトッピングしてできあがり☆

解説

半熟卵などトロッとした食感はワンチャンも食べやすくておすすめです。生卵がダメな愛犬も半熟なら喜んで食べます(*^^*)電子レンジで温めた時に出る水分もかければ、水分補給にも！野菜の茹で汁同様に電子レンジで温めたスープでも、野菜嫌いなワンチャンには多少の栄養補給に繋がりますね(*^^*)

鹿肉には肉類で唯一DHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれています♪DHAは脳のボケ防止や視力の維持に必要な栄養です☆牡蠣やお魚にも多く含まれていますが、それらが苦手なワンチャンには鹿肉からも摂取できて助かりますね(*^^*)