手順
じゃがいもは薄切りにしたあと短冊切りにして、ブロッコリーと一緒に茹でる。
鹿肉に筋がある場合は縮むので筋をそぐか、適当な間隔で切れ目を入れてから焼く。写真は両面の筋に切り込みを入れています。ゆであがったじゃがいもと一緒にオリーブオイルで焼く。
ミニトマトはカットして、盛りつければできあがりです(*^^*)
解説
材料を茹でたりオリーブオイルで焼いただけのシンプルなご飯ですが、簡単なご飯でも肉本来の味が楽しめて愛犬は大喜びです(*^^*)
田舎育ちのそぼろ♀ 2017.11.17生まれ
❁⃘犬の管理栄養士
❁⃘APNA食育士2級
食の細い愛犬に手作りごはんをしていますヾ(*´∀｀*)ﾉジビエは大好きで、お魚が苦手な愛犬です。笑
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