手順
鹿肉を食べやすい大きさに切る
アスパラとしめじを小さく切る
鹿肉とアスパラとしめじを炒める
ひじきを人参と大豆と煮る
卵焼きを作る
お皿に盛り付けて出来上がり。
解説
ワンプレートでオシャレな朝食。ひじきの煮物は、味付けして人間が食べればシェアおかず。または小分けして冷凍しておけばいつでも使えて便利です。
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