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清流でジビエ「野営の人 Vol.4」

最終更新日:2017/09/02
公開日:2017/06/05

民間の小規模アウトドアイベント、「野営の人 Vol.4」にジビエ食材を提供させていただきました。今回は独身男女が主体(？)という今風の趣旨も加わり、ドラマチックな野営だったようです。小泉靖宜株式会社Forema(フォ … 続きを読む清流でジビエ「野営の人 Vol.4」

最終更新日:2020/09/12
公開日:2017/05/23

広島県で最も過疎が進む自治体、安芸太田町(2017年時点で人口6,585人)の山間部でおこおなわれた民間の小規模アウトドアイベント「野営の人 Vol.3」にジビエ食材を提供させていただきました。小泉靖宜株式会社For … 続きを読むアウトドアでジビエ in「野営の人Vol.3」

最終更新日:2017/04/28
公開日:2017/04/25

猪肉に比べて、鹿肉は山間ではあまり人気がないと聞いたことがあります。なぜ？こんなに美味しいのに？ yasudaやっぱり自然と猫が好き。

最終更新日:2021/05/21
公開日:2017/04/17

ここ広島は、市のロゴにも川のモチーフが用いられているほど川が多い街で、この時期市内の川沿いにはソメイヨシノが見事に咲き誇ります。この時期だけは実にたくさんの人達が河川敷や公園などにレジャーシートを広げてお酒や食べ物を持ち … 続きを読むジビエ de お花見

公開日:2017/03/21

一雨ごとに温かくなり、そろそろお花見の計画をし始めている人もいると思います。お花見の時だけでなく、春の優しい暖かさとアウトドアの大敵でもある虫も少ないこの季節は、とても過ごしやすくアウトドアするにはとても良い頃だと思い … 続きを読むアウトドアでジビエ肉を楽しむ。

最終更新日:2020/09/12
公開日:2016/05/23

先日、Forema本社のある広島市内の河川敷において、女性や子供を含め総勢30人弱でのジビエBBQが開催されました。 https://fore-ma.com/blogs/topics/23 ジビエのお肉は合計で7.5kg … 続きを読む広島でジビエBBQが開催されました