鹿肉と野菜のカレー風

材料

鹿肉
40g
さつま芋
適量
大根
適量
かぼちゃ
適量
蓮根
適量
小松菜
適量
いんげん
適量
しめじ
適量
かいわれ大根
適量
ターメリック
少量

手順

鹿肉をひと口サイズに切る
野菜を細かく切る
オリーブオイルで鹿肉の表面を軽く焼く
鍋に水、野菜を入れ弱火でコトコト煮る。沸騰してきたら肉とターメリックを加える
火が通ったら出来上がり♪ 冷めたら器に盛りかいわれ大根を乗せます

解説

肝機能強化の作用があるターメリック(ウコン)を使ったワンコ用カレーです。
ターメリックは色付け程度でOKです☆

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