昨今需要の多い、犬の手作りご飯の情報。ここでは、シニア犬向けという視点で、鹿と猪を使用した手作りご飯のレシピをいくつかご紹介します。
レシピは下記のポイントで選んでいます。
- 喉につかえにくい
- 食べやすい
- 水分も取れる
- 少量でも栄養価が高い
- 内臓は少量取り入れて欲しい
目次
老犬に嬉しい手作りご飯レシピ
はじめての手作りスープごはん
材料の種類も少なく、工程も切って茹でるだけの簡単レシピ。水分も取りやすく老犬にも優しいレシピ。いろんな食材で応用できるのも嬉しいところ。カットのサイズは体調に合わせて微調整ください。
Point
- 材料が少なくて簡単
- なかなか水を飲んでくれないワンコにオススメ
材料
- 鹿肉又は猪肉（鹿肉/猪肉のウェットフードでも○）
- 大根
- 人参
- キャベツ
- 小松菜
関連商品:
鹿肉/猪肉
鹿肉/猪肉のウェットフード
レシピ詳細は下記↓から
https://fore-ma.com/products/247
鹿生肉たっぷりごはん
生肉は犬をはじめとする、肉食・雑食性の動物にとっての本来の食の形。賛否両論ある領域ですが、栄養面では加熱したお肉よりも有益なもの。生食が初めての場合は、ごく少量から様子をみるのが安全です。体調とも相談しながら調整してあげてください。
Point
- 混ぜるだけ
- 気になる生食
材料
- 生鹿肉
- ミニトマト
- きゅうり
- レタス
- ブロッコリースプラウト
- エゴマ油
関連商品:
鹿肉切り落としSサイズ（生肉）
鹿肉ミンチ（生肉）
レシピ詳細は下記↓から
☆初心者さん向け☆まごわやさしいde犬ご飯♪
まごわやさしいってなんだ?? そんなところからスタートでもOK! 材料は多めですが、どこにでもあるものなので、あまり固く考えなくても大丈夫です。昔から言われている、体に良いものを取り入れた長生きレシピですね。
Point
- 材料は多めだが混ぜるだけ
- 栄養バランスが考えられている
材料
- 鹿肉
- 【ま】納豆
- 【ご】黒ごま
- 【わ】ワカメ
- 【や】野菜
- 冷蔵庫にあるものでok
- 【さ】煮干し
- 【し】椎茸
- 【い】さつまいも
- 亜麻仁油(トッピングにお好みで♪)
関連商品:
鹿肉切り落としLサイズ（生肉）
レシピ詳細は下記↓から
【初心者さん向け】かんたん手作りごはん
こちらも切って茹でるだけの簡単レシピ。スイスチャードはフダンソウ(不断草)とも呼ばれ、ほうれん草の代用みたいな位置付けのもの。必ずしもスイスチャードである必要はなく、ようは「緑黄色野菜をバランスよく」といった趣旨です。水分も取れて必要な栄養をさらりと摂取できる優しいレシピです。
Point
- 人気レシピトップに出てくる
- 切って煮るだけ
材料
- 猪肉
- さつまいも
- ピーマン
- スイスチャード
- 【お好みで】
- 甘酒
- フルーツ
関連商品:
猪肉切り落としLサイズ（生肉）
レシピ詳細は下記↓から
【簡単】ホロホロお肉の豆腐サラダ
Foremaのウェットフード(Forema Nature)を使用した簡単レシピ。既存のフードを活用する、これが一番簡単と言ってもいいかもしれませんね。Forema Nature は保存料や着色料といった添加物を一切使用していないため、ボイルミンチのような位置付けで手作り食に導入できます。時短にも繋がりますね。
Point
- ウェットフードと材料を混ぜるだけ
材料
- ウェットフード(Forema Nature)
- 絹ごし豆腐
- ワカメ
- ミニトマト
- 大葉
- 鰹節
関連商品:
鹿肉ウェットフード（加工済）
猪肉ウェットフード（加工済）
レシピ詳細は下記↓から
冬虫夏草ウェットを使って麻婆豆腐♪
Forema のオリジナルウェットフード「Forema Nature 鹿 冬虫夏草」を使用したレシピ。普通の鹿ミンチもしくは牛や豚のミンチをボイルする事でも代用可能です。Forema Natureは寒天でとろみをつけていますが、通常のミンチを使用する場合はここで使用する水溶き片栗粉でとろみを調整してみてください。
Point
- 豆腐-大豆より消化吸収が良い
- 冬虫夏草-免疫向上に期待
- ウェットフード-やはりシニアはウェットが食べやすい(寒天も良い仕事してる)
材料
- 鹿肉ウェットフード(Forema Nature)
- 青梗菜
- しめじ
- 豆腐
- ごま油
- 水溶き片栗粉
- すり黒胡麻
関連商品:
鹿肉冬虫夏草ウェットフード（加工済）
レシピ詳細は下記↓から
鹿ハツと鱈の甘酢あんかけ
ハツとは心臓のこと。タウリンやビタミンB、亜鉛など有益な栄養素を含むため老犬におすすめの食材です。ここでは鹿ハツを使用していますが、一般的なスーパーであれば鶏ハツもしくは豚ハツが入手しやすいですね。
片栗粉でとろみをつけたあんかけにすることで、老犬でも食べやすい仕上がりに。水分をしっかりとってさらなる食欲増進へ。
Point
- ハツはタウリンが豊富
- 食材はある物で代用OK
- 片栗粉が活躍
材料
- 生鱈
- かぼちゃ
- 生きくらげ
- 人参
- 白菜
- ズッキーニ
- 蓮根
- 純リンゴ酢
- 片栗粉
- クコの実
関連商品:
鹿ハツ
レシピ詳細は下記↓から
鹿レバーの味噌炒め
栄養素の宝庫と言えばレバーですね。老犬の滋養競争にも最適。ナス、ピーマン、ゴマといったヘルシー食材を味噌でまとめる、見るからに体に良さそうなレシピ。
鹿レバーがない場合は牛や豚のレバーでも。ごま油のレバーの相性はとても良好で、ついついつまみ食いしてしまいそうな誘惑も。
Point
- レバーは鉄分、亜鉛が豊富
- ナス皮で抗酸化作用
- ピーマンで血栓予防
材料
- うずらの卵
- 茄子
- ピーマン
- ブロッコリースプラウト
- 白胡麻
- 味噌
- 純米酢
- 胡麻油
関連商品:
鹿レバー
レシピ詳細は下記↓から
貧血予防に！鹿肉と内臓のいちごソースがけ
鹿ミンチと、鹿の内臓ミックスミンチをイチゴと合わせた意欲的なレシピ。食材的には難易度が高そうに見えるのですが、スーパーに売ってある鶏ミンチと鶏レバーでアレンジするのもOK。まずは細部をあまり深く追求しない方が長続きするように思います。
鹿肉と内臓のミックスミンチというのは、鹿肉とレバーを半々の割合で混ぜてミンチ加工したもので、Forema のショップサイトで販売中。あまりに好評なのでスタッフが自分用(※)に買って帰る注目アイテム。※人間の夕食用。品質は人間が食べて問題ないレベル
Point
- 内臓のミックスミンチはお肉も内臓ーも食べやすく栄養満点
- オリーブオイルは抗酸化作用/抗炎症作用に期待
材料
- 鹿肉ミンチ
- 鹿と内臓のミックスミンチ
- かぼちゃ
- ブロッコリー
- 小松菜
- 【ソース】
- 苺
- オリーブオイル
- 黒ごま
- 藻塩
- 純米酢
関連商品:
鹿肉ミンチ（生肉）
鹿と内臓のミックスミンチ（生肉）
レシピ詳細は下記↓から
猪ヒレ肉のボルシチ風
ヒレ肉とありますが、ペットでヒレ肉はなかなかないので、一般的なペット用の切り落とし肉で問題ありません。お肉にお供する根菜はとして、昨今話題のビーツが活躍します。
グリーントライプは、これこそレアな食材ですが、Forema のショップサイトで比較的安定的に出荷しています。ない場合は諦めてトライプなし版からトライしてみてください。
尚、Forema ではグリーントライプとして、鹿の胃の内容物と、鹿の胃袋そのものの2タイプを販売していますが、ここでは胃袋そのものを使用しています。
- グリーントライプが食欲を強烈に刺激
- 「食べる輸血」とも呼ばれるビーツが活躍
材料
- 猪肉
- ビーツ(渦巻き)
- 人参
- 新じゃが
- ミニトマト
- トマトホール缶
- 麦ご飯
- (トッピング)
- サワークリーム
- パセリ
- グリーントライプ
関連商品:
猪肉切り落とし（生肉）
レシピ詳細は下記↓から
手作りレシピで使用されている商品のご紹介
鹿肉切落とし 100g パック
小型犬にも使いやすい、100g小分けの鹿肉パック。国産の野生種で、人間用と同じ衛生基準で処理されています。
https://fore-ma.com/products/247
すぐに使えて便利な鹿肉スライス
薄くスライスしてある便利なパック。小型犬用サイズですが、噛む力の衰えた老犬用のレシピにも活躍します。
https://fore-ma.com/products/314
猪肉切り落とし 100g パック
小型犬にも嬉しい猪肉のSサイズパック。人工飼料や抗生物質とは無縁の、野生種ならではの食材の力で健康な体作りに貢献します。
https://fore-ma.com/products/237
手作りご飯という選択について
手作りご飯だと、既存のドッグフードと比較して犬の寿命が大幅に伸びたといった研究結果の話を、昨今しばしば耳にします。一方で、手作りご飯にチャレンジしたけれど、長続きせず挫折してしまった、逆に体調を壊してしまったという話も少なくないようです。
既存のドライフード(総合栄養食)は、少なくとも数値上は必要な栄養成分を満たしている事になっているので、まずは小さく手作りを導入し、持続可能な範囲で少しずつ手作りの部分を広げていくのが良いように思います。
本当の意味での「安くて良い品」というものは世の中に存在しない一方で、少しだけ手間をかけてあげると安くても良い食事にたどり着くことが可能になります。
犬の手作りご飯の一覧は下記からどうぞ。
ワンちゃんネコちゃんに健康な毎日を。食の面からサポートさせていただきます。動物保護・生態系保全などあらゆる角度から野生動物を取り巻く環境について勉強中。
保有資格：愛玩動物飼養管理士一級、動物看護士
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