老犬向け! 簡単手作りご飯レシピ-2020年まとめ

昨今需要の多い、犬の手作りご飯の情報。ここでは、老犬向けという視点で、鹿と猪を使用した手作りご飯のレシピをいくつかご紹介します。

下記のポイントで選んでいます。

  • 喉につかえにくい
  • 食べやすい
  • 水分も取れる
  • 少量でも栄養価が高い
  • 内臓は少量取り入れて欲しい

老犬に嬉しい手作りご飯レシピ

冬虫夏草ウェットを使って麻婆豆腐♪

鹿肉ウェットフードを使用した麻婆豆腐
鹿肉ウェットフードを使用した麻婆豆腐

Forema のオリジナルウェットフード「Forema Nature 鹿 冬虫夏草」を使用したレシピ。普通の鹿ミンチもしくは牛や豚のミンチをボイルする事でも代用可能です。Forema Natureは寒天でとろみをつけていますが、通常のミンチを使用する場合はここで使用する水溶き片栗粉でとろみを調整してみてください。

Point

  • 豆腐-大豆より消化吸収が良い
  • 冬虫夏草-免疫向上に期待
  • ウェットフード-やはりシニアはウェットが食べやすい(寒天も良い仕事してる)

 材料

鹿肉ウェットフード(Forema Nature)
青梗菜
しめじ
豆腐
ごま油
水溶き片栗粉
すり黒胡麻

 

レシピ詳細は下記↓から

冬虫夏草ウェットを使って麻婆豆腐♪

鹿ハツと鱈の甘酢あんかけ

鹿ハツと鱈の甘酢あんかけ
鹿ハツと鱈の甘酢あんかけ

ハツとは心臓のこと。タウリンやビタミンB、亜鉛など有益な栄養素を含むため老犬におすすめの食材です。ここでは鹿ハツを使用していますが、一般的なスーパーであれば鶏ハツもしくは豚ハツが入手しやすいですね。

片栗粉でとろみをつけたあんかけにすることで、老犬でも食べやすい仕上がりに。水分をしっかりとってさらなる食欲増進へ。

Point

  • ハツはタウリンが豊富
  • 食材はある物で代用OK
  • 片栗粉が活躍

材料

鹿ハツ
生鱈
かぼちゃ
生きくらげ
人参
白菜
ズッキーニ
蓮根
純リンゴ酢
片栗粉
クコの実

 

レシピ詳細は下記↓から

鹿ハツと鱈の甘酢あんかけ

鹿レバーの味噌炒め

鹿レバーの味噌炒め
鹿レバーの味噌炒め

栄養素の宝庫と言えばレバーですね。老犬の滋養競争にも最適。ナス、ピーマン、ゴマといったヘルシー食材を味噌でまとめる、見るからに体に良さそうなレシピ。

鹿レバーがない場合は牛や豚のレバーでも。ごま油のレバーの相性はとても良好で、ついついつまみ食いしてしまいそうな誘惑も。

Point

  • レバーは鉄分、亜鉛が豊富
  • ナス皮で抗酸化作用
  • ピーマンで血栓予防

材料

鹿レバー
うずらの卵
茄子
ピーマン
ブロッコリースプラウト
白胡麻
味噌
純米酢
胡麻油

 

レシピ詳細は下記↓から

鹿レバーの味噌炒め

貧血予防に!鹿肉とレバーのいちごソースがけ

鹿肉とレバーのいちごソースがけ
鹿肉とレバーのいちごソースがけ

鹿ミンチと、鹿レバーミックスミンチをイチゴと合わせた意欲的なレシピ。食材的には難易度が高そうに見えるのですが、スーパーに売ってある鶏ミンチと鶏レバーでアレンジするのもOK。まずは細部をあまり深く追求しない方が長続きするように思います。

レバーミックスミンチというのは、鹿肉とレバーを半々の割合で混ぜてミンチ加工したもので、Forema のショップサイトで販売中。あまりに好評なのでスタッフが自分用(※)に買って帰る注目アイテム。※人間の夕食用。品質は人間が食べて問題ないレベル

Point

  • レバーミンチはお肉もレバーも食べやすく栄養満点
  • オリーブオイルは抗酸化作用/抗炎症作用に期待

 材料

鹿肉ミンチ
鹿のレバーミックスミンチ
かぼちゃ
ブロッコリー
小松菜
【ソース】
オリーブオイル
黒ごま
藻塩
純米酢

 

レシピ詳細は下記↓から

【貧血予防に!】鹿肉とレバーのいちごソースがけ

猪ヒレ肉のボルシチ風

猪ヒレ肉のボルシチ風
猪ヒレ肉のボルシチ風

ヒレ肉とありますが、ペットでヒレ肉はなかなかないので、一般的なペット用の切り落とし肉で問題ありません。お肉にお供する根菜はとして、昨今話題のビーツが活躍します。

グリーントライプは、これこそレアな食材ですが、Forema のショップサイトで比較的安定的に出荷しています。ない場合は諦めてトライプなし版からトライしてみてください。

尚、Forema ではグリーントライプとして、鹿の胃の内容物と、鹿の胃袋そのものの2タイプを販売していますが、ここでは胃袋そのものを使用しています。

  • グリーントライプが食欲を強烈に刺激
  • 「食べる輸血」とも呼ばれるビーツが活躍

材料

猪肉
ビーツ(渦巻き)
人参
新じゃが
ミニトマト
トマトホール缶
麦ご飯
(トッピング)
サワークリーム
パセリ
グリーントライプ

 

レシピ詳細は下記↓から

猪ヒレ肉のボルシチ風

手作りご飯という選択について

老犬
老犬

手作りご飯だと、既存のドッグフードと比較して犬の寿命が大幅に伸びたといった研究結果の話を、昨今しばしば耳にします。一方で、手作りご飯にチャレンジしたけれど、長続きせず挫折してしまった、逆に体調を壊してしまったという話も少なくないようです。

既存のドライフード(総合栄養食)は、少なくとも数値上は必要な栄養成分を満たしている事になっているので、まずは小さく手作りを導入し、持続可能な範囲で少しずつ手作りの部分を広げていくのが良いように思います。

本当の意味での「安くて良い品」というものは世の中に存在しない一方で、少しだけ手間をかけてあげると安くても良い食事にたどり着くことが可能になります。

犬の手作りご飯の一覧は下記からどうぞ。

犬の手作りご飯の一覧

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