手順
猪肉を細かく切る
◉と①とおからパウダーを混ぜる。
その間にスイスチャードの茎を茹でます
スイスチャードの葉で②を包み、茎でくくる
③をお鍋に入れて(ある程度の個数を作り敷き詰める方が荷崩れしないです)、お水と豆乳を加え弱火で煮こみます
お皿にのせてミニトマトを添えたら出来上がり☆
解説
スイスチャードの茎は炒めものに!
葉はこんな風にロールキャベツのかわりにもなります♪ただ少し細めなので、今回は2枚並べて一緒に巻き巻きしました( *´艸`*)
噛むと中からお肉がじゅわ〜☆今日のお肉は何かな?と愛犬のお楽しみです♡