鹿肉のお好み焼き

もちもちのお好み焼きです!

材料

-生地-
長芋
20g
米粉
10g
うずらの卵
1個
-具材-
鹿肉
適量
キャベツ
適量
-仕上げ-
鰹節
適量
青のり
適量

手順

材料用意
生地をまぜたあと、具材を入れて更に混ぜます。
弱火でゆっくり焼くとふわふわに仕上がります。
仕上げに鰹節と青のりをのせてできあがり♪

解説

長芋は粘膜保護を保護する働きや、疲労回復、成長ホルモンの分泌を促したりと栄養満点です(*^^*)

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