手順
鹿肉を切って炒める
作り置きベースを水溶き片栗粉でとろみをつける
卵とお米をオリーブオイルで炒める（写真は数日分です）
お皿に盛り付け大葉を乗せたら出来上がり☆
作り置きベースは材料を細かく切って、ごま油で炒めたものです
解説
亜鉛などのミネラルも豊富な大葉。細かく刻んで乗せてあげる事でさっぱりな炒飯に⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
ピーマンに含まれているビタミンC。なんとトマトの4倍もあると言われています♪炒めものにさっと入れてあげるのも良いですよ♡
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