手順
猪肉を細かく刻む
・野菜は食べやすい大きさに切る
・にんにくはみじん切りに
・マカロニは茹でて食べやすい長さに切る
オリーブオイルとにんにくを火にかけ、匂いがたってきたら野菜を炒める
火が通ってきたら猪肉も加える
お肉の色が変わってきたら、無塩トマトジュースを入れ弱火でコトコト煮込む
水分がなくなってきたら火を止めてマカロニを混ぜる
器に盛り付け、粉チーズを振りかけ紫蘇の葉を乗せたら出来上がりです☆
解説
飼い主のごはんがボロネーゼ｡.:*☆
ちょっと具材を変えてワンコ用に！
マッシュルームが無ければ、しめじや舞茸でも代用可ですよ(*´˘`*)
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