鹿肉とおかひじきのおじや

低脂肪な鹿肉を使った、切って煮込むだけの簡単ごはんです♪

材料

鹿肉
小松菜
えのき
人参
おかひじき
三十穀米

手順

鹿肉を食べやすい大きさに切る
食べやすい大きさに切った ・小松菜 ・えのき ・人参 三十穀米、鹿肉を少量の水でコトコト煮込む。 火が通ってきたら溶き卵を回し入れる。
器に入れて、サッと茹で食べやすい長さに切ったおかひじきを乗せたら完成☆

解説

おかひじきはカルシウム、マグネシウム、鉄分などミネラル豊富なのでわんちゃんにもおすすめです((๑→ܫ←๑))

多めに茹でて、人間はサラダに混ぜたりポン酢和えにすると美味しいですよ♡

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