秋の犬飯

本格的な秋飯、冬に向けての養生飯、始める時が来た。 …とは言っても季節のもの、旬の食材を使えば自然とそうなってくるから、 考えるのは調理法とトッピング。 あとは愛犬達のその日の様子、体調などなど。

材料

鹿ミンチ肉
アイガモ胚芽米
むかご
山栗(冷凍したの)
りんご
小松菜
白菜
にんじん
パセリ
煎り小豆粉
原木椎茸粉
藻塩
ブラックペッパー
平飼い鶏卵の殻
色々お野菜&牡蠣のスープ

解説

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