デリ風 猪肉サラダ

寒い季節には温まるお野菜で♪

材料

猪肉
サニーレタス
ミニトマト
さつまいも
カボチャ
ブロッコリー
うずらの卵
りんご酢

手順

カボチャとさつまいもを先に茹でておき、柔らかくなったらブロッコリーと猪肉を一緒に茹でる。
沸騰したお湯にりんご酢を少し入れ、うずらの卵をおとしいれてポーチドエッグにする。
寒い季節には温まるお野菜で♪

解説

お皿に盛り付け、サニーレタスと生のミニトマトをのせればできあがりです(*^^*)

スープがお好きな愛犬にはゆで汁も入れてスープ風にしてあげても良いかも知れません☆

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