きのことキャベツの納豆パスタ

簡単!お鍋1つで出来ちゃう楽チンレシピ。 材料全て茹でたら、お皿に盛り付けてトッピングをのせるだけ♪

材料

鹿肉
キャベツ
戻した干し椎茸(生でもok)
しめじ
パスタ
【トッピング】
大葉
納豆
黒ごま
亜麻仁油

手順

トッピング以外の材料を全てお鍋に入れて、灰汁を取りながらパスタが柔らかくなるまで煮る。
お皿に盛り付けて、お好みのトッピングをのせて完成。

解説

干し椎茸を使用した場合は戻し汁も一緒に使うと、美味がUPしますね♪
干し椎茸はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富な事でも有名です。きのこ類は、ワンチャンが「消化しにくい」だけで、「全く消化できない、全く吸収できない」訳ではありません(^_^;)その為、小型犬やシニアのワンチャンにはできるだけ小さくしてあげると消化の負担が減ります。

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