あっさり♪もずくスープ

旨みたっぷりの猪骨スープとヘルシーな鹿肉で食いつき抜群♪

材料

鹿肉
茄子
人参
まいたけ
生姜
猪骨スープ
紫キャベツ
プチトマト
生もずく
大葉

手順

鹿肉を食べやすい大きさに切り、茹でておく
茄子・人参・まいたけを食べやすい大きさに切り、すりおろし生姜と一緒に猪骨スープで炊く
器に①と②・紫キャベツ・プチトマト・生もずくを入れ、大葉を乗せたら出来上がり☆

解説

もずくは腸内環境を整える作用があると言われています。
お腹の弱い我が家の愛犬にはピッタリで使用頻度の高い食材です♡
市販のもずく酢が苦手(味が濃い)な私もお酢を入れて便乗して食べています(* ॑꒳ ॑*)

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