鹿シンタマのポテンシャルについて(レシピあり)

最終更新日:
公開日:2018/02/16

巷でヘルシー食材として人気急上昇中のジビエ肉ですが、「シンタマ」という部位をご存じの方は、まだまだ少数派なのではないでしょうか。 yasudaやっぱり自然と猫が好き。

タレ漬けの鹿肉。果実と鹿肉の相性。

最終更新日:
公開日:2017/11/17

Forema事務所のご近所さんでもある、広島のジビエ肉を使ったファンタスティックなエンターテイメント集団.comm(ドットコミュ)さんの所で美味しそうな一品を見つけたので購入し、先日試食しました♪ yasudaやっぱり自 … 続きを読む タレ漬けの鹿肉。果実と鹿肉の相性。

健康な体づくりをしたいなら、ジビエ肉を食べよ!

最終更新日:
公開日:2017/05/23

世間では、空前の肉ブーム!と言っても過言でないほど街中に肉バルやステーキを主体とした飲食店を見かけるようになりました。 人の気持ちというのは案外単純なもので、肉を焼くいい匂いがすれば肉を食べたいスイッチが一瞬で入ったり、 … 続きを読む 健康な体づくりをしたいなら、ジビエ肉を食べよ!