猫と鹿肉の相性について考える

生後約1ヶ月の頃にご縁があり、一緒に暮らし始めた仔猫との生活も早くも2ヶ月が過ぎようとしています。 Foremaスタッフらしく、猫の食生活もまたジビエ肉中心に (半)手作りごはんを続けてきました。 ここで、だんだん分かっ … 続きを読む 猫と鹿肉の相性について考える

猪バラ肉スライスを使って中華風白菜鍋ピェンローをしました♪

寒い時期になるとストーブが大活躍しているForema事務所ですが、ストーブがあると上に何か乗せたくなりますよね。日頃はやかんがしゅんしゅん存在感を放っておりますが、先日は長崎から届いた猪肉スライスを使って、関係者を交えて … 続きを読む 猪バラ肉スライスを使って中華風白菜鍋ピェンローをしました♪