寒さもほころび、春の兆しが強まって来た3月上旬、瀬戸内海沿いの鐵工所跡地(みたいなところ)で半野営を行い、鹿の骨付ロースを堪能してきました。 目次1 骨付ロースという選択1.1 炭火を鎮火1.2 弱火でしばらく放置1.3 … 続きを読む 鹿の骨付ロース 「野営の人Vol.9」