鹿肉と冬瓜の炒めもの

煮込み系が多くなりがちな冬瓜を炒めものに♪ 食べごたえもあり、ごま油を使うことで風味アップなメニューです(꘎ꔷ◡ꔷ꘎ )

材料

鹿肉
冬瓜
ひらたけ
オクラ
白菜
ミニトマト
ごま油
ブロッコリースプラウト
ビーポーレン

手順

鹿肉を食べやすい大きさに切る
冬瓜、ひらたけ、オクラ、鹿肉、白菜の順にごま油で炒める
火が通ったら、ミニトマトを加え、お皿に盛り付けブロッコリースプラウトを乗せ、ビーポーレンをふりかけたら出来上がり☆

解説

オクラのねばねば成分ペクチンは、胃の粘膜を保護してくれると言われています。

もうすぐ美味しいものたくさんの秋がやってきます!オクラパワーでお腹の準備をしておくのもいいですね♡

我が家の愛犬は あまりお腹が強い方ではないので、オクラは定期的に食べています(ᐡ-ܫ•ᐡ)

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