鹿肉たっぷりテリーヌ風

じゃがいも・と鹿肉を下茹でしてから細かくきって混ぜ合わせ。かぼちゃはレンチンしてペースト状。

プチトマトを配置。

じゃがいも鹿肉の混ぜ合わせたものを詰め。 その上にかぼちゃを詰め、最後ににんじんをすりおろし。

出来上がり。