手順
材料を細かく切る
ソース用のリンゴと春菊はフードプロセッサーにかけ水を少し加え鍋にいれ煮詰める
いんげん、小松菜、ブロッコリーは軽く炒める
卵とご飯を炒め、すりごまととろろ昆布をまぜる
鹿肉を焼き、2のソースをかけて盛り付ける
スイートポテトは、さつまいもを1cm位に切り水にさらしておく
レンジで加熱し温かいうちに裏ごし
鍋に裏ごししたさつまいもと牛乳、無塩バター、蜂蜜をいれ滑らかにする
少し冷めたら形を整えトースターで焼き色をつける（照りを出したい場合は卵黄を塗る）
解説
カフェご飯風に！
鹿肉を焼き始めるといい香りで愛犬達もソワソワし始めました。
あえて混ぜずに与えるとやはりお肉から食べ始めました。スィートポテトとイチゴはデザートに。
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