鹿肉とかぼちゃのホットサラダ

甘くて美味しい南瓜を購入した時にぜひ♪鹿肉と南瓜などを使ったレンジで作る簡単レシピです(*'▽')わんこ用に取り分けてから味付けすれば人間用にも♡

材料

鹿肉
◉キャベツ
◉さつま芋
◉オクラ
◉なめこ
◉舞茸
◉南瓜
◉アスパラ
◉厚揚げ
◉ミニトマト
◉黒人参
大葉
仕上げ用

手順

鹿肉を食べやすい大きさに切って、レンジでチンする(生肉で与える場合はナシで)
◉を食べやすい大きさに切り、耐熱器に入れてレンジでチンする(時間は各レンジ毎に異なりますので、火の通りを確認しながら調子してくださいね)※耐熱器が無い場合は、お皿に乗せてラップをして下さい
①②をボールで混ぜる
お皿に盛り付け、大葉をのせたら出来上がり☆

解説

疲労回復や免疫力アップを期待される鹿肉は、子犬やシニア犬にもおすすめのお肉です(*^^)v

南瓜・・・食物繊維やビタミンEの多いお野菜です。甘みも強いので好むわんちゃんは多いので、手作り初心者さんにもおすすめです

オクラ・・・ぬめりに含まれるムチンは胃の粘膜の保護、ペクチンはお腹の調子を整える作用があると言われています。食物繊維が豊富ですのであげすぎには注意しましょう。

かぼちゃサラダを作ろうかなーと思った時に、愛犬のご飯も一緒に作ってしまおう!と思い出来たレシピです。

冷蔵庫に余っていたお野菜を入れたので具たくさんになっていますが、あるものでOKです♪オクラやなめこを加える事でよりねっとり感が出ます(*^-^*)

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