猪肉で揚げないかぼちゃコロッケ

揚げずにできる簡単なコロッケです。

材料

猪肉
かぼちゃ
しめじ
人参
トマト
パン粉

手順

猪肉をミンチにする
人参、しめじを細かく切る
かぼちゃをレンジで柔らかくしてつぶす
猪肉ミンチと人参、しめじを炒める
3と4を混ぜて丸める
パン粉をほんのり色がつくまで炒る
5を炒ったパン粉にまぶす
お皿に盛り付け、付け合わせのトマトをのせて出来上がり

解説

揚げずにできる簡単なコロッケです。ワンコはかぼちゃ大好きなので一気喰い。

コテリキご飯
トイプードルのコテツとコリキの手作りご飯。コリキがドックフードを食べない事がきっかけで、手作りを始めました。毎日試行錯誤してますが、コテリキがいつまでも元気で笑顔いっぱいの日々を過ごせるよう頑張ってます。

一覧を見る