もみじ鍋

味のクセも少なくヘルシーな鹿肉を使ったもみじ鍋♪猪骨の旨味たっぷりで愛犬も夢中になって食べちゃう٩(๑˃́ꇴ˂̀๑)۶

材料

鹿肉
人参
大根
厚揚げ
ヤマブシタケ
猪骨スープ
三つ葉

手順

鹿肉を食べやすい大きさに切り、下茹でする
野菜を食べやすい大きさに切る
鍋に猪骨スープを入れ、人参、大根、厚揚げ、ヤマブシタケを炊く
器に盛り三つ葉を乗せたら出来上がり☆

解説

鹿肉は下茹でする事で半生に仕上げました!
もちろんお野菜と一緒にコトコト煮込んでも大丈夫( ˶ˆᴗˆ˶ )
お野菜もご自宅にあるものや愛犬ちゃんの好きなもので代用可です♡

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